Saúde
Hypholoma capnoides
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| Classificação científica | |||||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||||
| Sinónimos | |||||||||||||||||
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Hypholoma capnoides | |
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Himêmio laminado |
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Píleo é convexo |
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Lamela é adnata |
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Estipe tem um(a) anel |
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A cor do esporo é púrpura-acastanhado |
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A relação ecológica é saprófita |
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Comestibilidade: não recomendado |
Hypholoma capnoides,[1] é uma espécie de cogumelo da família Strophariaceae. Encontrada tanto no Velho quanto no Novo Mundo, cresce em madeira em decomposição e é comestível, embora possa se assemelhar a algumas espécies venenosas.
Descrição
O píleo atinge até 8 cm de diâmetro, com coloração amarela a laranja-acastanhada ou amarelo opaco, algumas vezes viscoso.[2] É convexo e depois se achata com a idade.[3] O estipe é amarelado, um pouco ferrugem-acastanhado na base, atingindo até 12 cm de comprimento.[4] A carne é amarela.[3] O sabor é suave, em comparação com a maioria das espécies de Hypholoma que são amargas.[5]
As lamelas são inicialmente amarelo-alaranjadas pálidas, cinza-pálidas quando maduras, depois mais escuras, roxas a marrons.[4] A esporada é vinho-escura a marrom.[4]
Espécies semelhantes
A venenosa Hypholoma fasciculare é mais comum em muitas áreas. H. capnoides possui lamelas acinzentadas devido à cor escura de seus esporos, enquanto H. fasciculare tem lamelas esverdeadas. Pode também ser confundida com a mortal Galerina marginata ou com a comestível Kuehneromyces mutabilis [en].[5]
Além disso, assemelha-se a membros dos gêneros Flammula e Pholiota [en].[4]
Distribuição e habitat
Assim como sua parente venenosa Hypholoma fasciculare, H. capnoides cresce em tufos sobre madeira em decomposição,[2] por exemplo em grupos sobre tocos antigos de árvores, na América do Norte, Europa e Ásia.[2]
Comestibilidade
Embora comestível quando cozido,[6][3] pode ser confundido com algumas espécies venenosas.
Ver também
Referências
- ↑ Kummer P (1871) Führ. Pilzk. (Zwickau): 72.
- 1 2 3 Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). Mushrooms of the Pacific Northwest. Col: Timber Press Field Guides. Portland, OR: Timber Press. 206 páginas. ISBN 978-0-88192-935-5
- 1 2 3 Francis-Baker, Tiffany (2021). Concise Foraging Guide. Col: The Wildlife Trusts. London: Bloomsbury. 167 páginas. ISBN 978-1-4729-8474-6
- 1 2 3 4 Audubon (2023). Mushrooms of North America. [S.l.]: Knopf. 667 páginas. ISBN 978-0-593-31998-7
- 1 2 Gerhardt E (2006) BLV Handbuch Pilze. BLV, München. Seite 244. ISBN 3-8354-0053-3.
- ↑ Phillips, Roger (2010). Mushrooms and Other Fungi of North America. Buffalo, NY: Firefly Books. p. 216. ISBN 978-1-55407-651-2
